Po geslom “Naj medi” smo danes na VŠ Št. Peter zavihteli kuhalnice. Marija Arh-Ivanšek nas je popeljala v svet uporabe medu v kuhinji in pod njenim vodstvom je nastal edinstven degustacijski meni, ki je vključeval med v vseh jedeh. Spoznali smo, kako različne vrste medu dajejo jedem različne odtenke arom in kako uporabljamo med tehnološko …
V Višji šole za gospodarske poklice v Šentpetru je v sklopu praznovanja 35 letnice Kmečke izobraževalne skupnosti potekala slavnostna predstavitev Kmečkega koledarja za leto 2024. Predstavljene so 10 kmetij iz Avstrije, ena kmetija iz Slovenije in ena iz Italije. Koledarji so na voljo v pisarni KIS, v Posojilnicah in knjigarni Haček in Mohorjeva. ——————————————- Im …
35. letnica KIS in predstavitev Kmečkega koledarja 2024 v Višji šoli za gospodarske poklice v Šentpeter v Št. Jakobu. Predstavili smo kmetice in kmetje, ki so sodelovali pri Kmečkem koledarju 2024. Navzoče je nagovorila predsednica Marinka Mader-Tschertou in skupno so si ogledali kratek film o delovanju Kmečke izobraževalne skupnosti v zadnjih 35 let. Za pozdravne …
Družina Čertov Sele-Cerkev / Zell-Pfarre 34 9170 Sele / Zell +43660 5464274 [email protected] www.hlipuc.at facebook.com/hlipuc časi prodaje/ Verkaufszeiten: po dogovoru, nach Absprache Kaj ponujate/Was wird angeboten? Bio-med in drugi čebelarski izdelki / Honig und weitere Imkereiprodukte Bio-žganje / Edelbrände Bio-čaj / Tee Bio- jagnjetina /Lammfleisch Bio-sadje / Obst Drva / Brennholz
Prav prisrčno vas vabimo, da nas med 1. in 4. septembrom 2023 obiščete na naši stojnici na 630. Pliberškem jormaku v šotoru Alpe-Jadran. Besuchen Sie uns zwischen dem 1. und 4. September 2023 am 630. Bleiburger Wiesenmarkt auf unserem Stand im Alpe Adria Zelt. ZELO SE VESELIMO VAŠEGA OBISKA! HERZLICH WILLKOMMEN!
Pred štirimi leti je Janez Kaiser iz Rinkol bil izvoljen za tretjega predsednika Kluba prijateljev lova, leta 1964 ustanovljenega strokovnega in stanovskega zastopstva slovenskih lovk in lovcev v Avstriji. V tej funkciji je nasledil Mirka Kumra-Črčeja z Blata, ki ni bil le ustanovni član Kluba; leta 1980 je po smrti ustanovnega predsednika in znanega partizana …
Dokaj nenavadno je, da med kmeti naletiš na zdravnika-kirurga in psihoterapevta, ki je tudi izučen tesar in ki poleg tega prihaja iz Bavarske. Ta nenavadna zgodba se zaokroži pri Lakovčniku v Mostecu pri Kotmari vasi. Zaselek Mostec leži v ozki dolini Reke, Lakovčnik pa je v njenem zatrepu. Tukaj s sinom Leonom živi in kmetuje …
Rupijeva kmetija v Velinji vasi v občini Bilčovs je daleč naokoli znana kot trdna in napredna ter narodnopolitično, kulturno in socialno zelo dejavna. Velik dvojezičen transparent »Rožanska gos – Rosentaler Weidegans« pri kmetiji naznanja, da pri Rupiju pitajo gosi za zakol. Zamisel pitanja in prodaje gosi je imel Dominik Krušic, najstarejši sin Rozi in Francija …
V Pogrčah, vasici nad Mlinčami na tako imenovani Rikarški planoti, kjer izvirna, avtohtona ledinska in krajevna imena kot Vinogradi, Zgornje in Spodnje Vinare, Rebro spominjajo na nekdanje vinogradništvo med Goslinjskim jezerom in mogočno Škrbino, kjer se reka Bela izliva v Dravo, redita in gojita Cvetka in Karl Mattes čredo alpak. Z lamo, vikunjo in guanako …
Cvetka in Karl Mattes, Pogrče/Pogerschitzen, September 2023 Več »
V Metlovi, sredi polja ob cesti proti Humčam stoji biološka kmetija Martina Jescha, po domače Feldbauerja. Ime je kmetija dobila zato, ker je Martinov oče Alfred Jesch, ki je bil izvrsten zidar in prepričan kmet, v 70. letih prejšnjega stoletja obrat na vasi (p.d. Ganprat) prenesel med polja. Poslužil se je priložnosti in podpore, da …
