Thomas Dobnig p.d. / vlg. Rebernik; Dob/Aich, Pliberk/Bleiburg Thomas Dobnig živi s svojo družino na kmetiji Rebernik v Dob pri Pliberku. Vzreja okoli 60 ovac pasme juranin merino in 50 čebeljih družin pasme Carnica. Poleg tega ima tudi kokoši nesnice in letno okoli 400 piščancev za pitanje, katerih proizvodi se prodajajo neposredno s kmetije. Thomas …
Niko Korenjak p.d. / vlg. Pulpah; Zavoze v Šmarjeti v Rožu/ Sabosach in St. Margareten i. R. V Šmarjeti v Rožu živi družina Korenjak že tri generacije v tesni povezavi s sodarstvom in izdelavo posode. Občina je nekoč veljala za središče tega obrti v južni Koroški, z okoli dvajsetimi sodarji, katerih izdelki so se prodajali …
V soboto 13.4.2024 smo se skupaj s čebelarji iz Mežiške doline odpravili na izlet na Dolenjsko. Ogledali smo se hišo kranjske čebele v Višnji gori, delovanje čebelarjev v Lanšprežu, Marijino romarsko cerkev na Zaplazu ter privatni čebelarski muzej. Ob lepi družbi smo uživali dan in navezali nove stike s čebelarji v Sloveniji. Ein paar Bilder …
Po geslom “Naj medi” smo danes na VŠ Št. Peter zavihteli kuhalnice. Marija Arh-Ivanšek nas je popeljala v svet uporabe medu v kuhinji in pod njenim vodstvom je nastal edinstven degustacijski meni, ki je vključeval med v vseh jedeh. Spoznali smo, kako različne vrste medu dajejo jedem različne odtenke arom in kako uporabljamo med tehnološko …
V Višji šole za gospodarske poklice v Šentpetru je v sklopu praznovanja 35 letnice Kmečke izobraževalne skupnosti potekala slavnostna predstavitev Kmečkega koledarja za leto 2024. Predstavljene so 10 kmetij iz Avstrije, ena kmetija iz Slovenije in ena iz Italije. Koledarji so na voljo v pisarni KIS, v Posojilnicah in knjigarni Haček in Mohorjeva. ——————————————- Im …
35. letnica KIS in predstavitev Kmečkega koledarja 2024 v Višji šoli za gospodarske poklice v Šentpeter v Št. Jakobu. Predstavili smo kmetice in kmetje, ki so sodelovali pri Kmečkem koledarju 2024. Navzoče je nagovorila predsednica Marinka Mader-Tschertou in skupno so si ogledali kratek film o delovanju Kmečke izobraževalne skupnosti v zadnjih 35 let. Za pozdravne …
V soboto, 5. septembra 2020 se je na dvorišču minoritskega samostana na Ptuju odvijala letošnja vseslovenska prireditev Dobrote slovenskih kmetij, tokrat zaradi pandemije covid 19 skrčena na en dan. Kmetije s Koroške so seveda tudi sodelovale in bile zelo uspešne, saj so poleg štirih znakov kakovosti prijele številna zlata, srebrna in bronasta priznanja. Običajno je …
Zelo aktualna tema o prihranjevanju plastike je bila spodbuda za delavnico krp iz čebeljega voska! V prostorih Gospodarskega centra v Selah (ISSK) je bilo veliko zanimanih iz razhnih krajev Koroške! Dipl.inž. Tadej Čertov je nam predstavil to temo. V prijetni družbi smo izdelali krpe, katere je lahko vsak vzel s seboj domov! Eine Alternative zu …
27.02.2020. DELAVNICA – Krpe iz čebeljega voska / WOKRSHOP – Bienenwachstücher Več »
Praktikanti iz Biotehniške šole Ptuj, so pomagali na naših kmetijah v Rožu!
Nekaj utrinkov od naše stojnice v šotoru alpe-jadran na Pliberškem jormaku 2019! Auch heuer mit dabei am Bleiburger Wiesenmarkt!
